Dinnerparty planen – vom Aperitif bis zum Digestif

Eine Dinnerparty lebt von Ruhe am Tisch, einem klaren Menü und Gästen, die sich willkommen fühlen. Mit Party Navi verwaltest du Gästeliste mit Allergien, verteilst die Gänge auf eine Mitbringliste, berechnest passende Getränkemengen und behältst den Ablauf im Blick – ohne Excel und ohne WhatsApp-Chaos.

Wie viele Gäste passen an deinen Tisch?

Klassische Dinnerpartys funktionieren am besten mit 4–10 Gästen. So bleibt das Gespräch beieinander, der Service ohne Caterer machbar und die Küche unter Kontrolle. Ab 12 Gästen lohnt sich ein zweiter Tisch oder ein Buffet-Format.

In Party Navi erfasst du Begleitungen, Allergien und Ernährungswünsche direkt im RSVP – so weißt du beim Einkauf, wer vegetarisch, vegan oder glutenfrei isst.

Das Menü in 4 Gängen aufbauen

Faustregel: maximal ein Gang, bei dem du in letzter Sekunde am Herd stehen musst. Alle anderen Gänge sollten vorbereitet, kalt oder im Ofen fertig sein.

  1. Aperitif (Sekt, Cocktail oder alkoholfreie Variante)
  2. Vorspeise – kalt oder leicht warm vorbereitbar
  3. Hauptgang – möglichst eines, das im Ofen fertig zieht
  4. Dessert – idealerweise am Vortag vorbereitbar
  5. Käse, Espresso oder Digestif zum Ausklang

Gänge fair verteilen mit der Mitbringliste

Bei einer Dinnerparty unter Freunden ist es schön, wenn jede:r einen Gang mitbringt. Mit der Mitbringliste in Party Navi legst du „Vorspeise", „Beilage", „Dessert" und „Wein" als Items an – jede:r übernimmt genau einen Gang, Doppelungen sind ausgeschlossen.

Gäste können auch eigene Vorschläge einreichen (z. B. einen Lieblingssalat) – du gibst sie frei und alle sehen sofort, was am Tisch landet.

Getränke clever planen

Zu einem Menü passen typischerweise 1 Aperitif, 0,3 l Weißwein zur Vorspeise, 0,3 l Rotwein zum Hauptgang, ein Dessertwein oder Digestif – plus reichlich Wasser. Der Getränkerechner von Party Navi berechnet die exakte Anzahl Flaschen für deine Gästezahl und Dauer und legt sie auf Wunsch direkt in die Einkaufsliste.

Tischordnung & Atmosphäre

  • Paare nicht zwingend nebeneinander setzen – das Gespräch lebt von neuen Konstellationen
  • Allergien und Vorlieben aus der Gästeliste vorher prüfen
  • Licht dimmen, Kerzen anzünden, Playlist starten
  • Namensschilder oder kleine Karten für 6+ Gäste

Ablauf für einen entspannten Abend

Den Ablauf kannst du in Party Navi mit deinen Gästen teilen – so weiß niemand vorher, ob jetzt erst der Hauptgang kommt oder ob schon Dessert dran ist.

  1. 19:00 Aperitif & Ankommen (30–45 Min)
  2. 19:45 Vorspeise
  3. 20:30 Hauptgang
  4. 21:45 Käse oder Pause
  5. 22:15 Dessert & Kaffee
  6. 23:00 Digestif & freier Ausklang

Gemeinsam vorbereiten mit Co-Gastgeber:innen

Wenn ihr zu zweit oder im Freundeskreis kocht, lade Mitorganisator:innen in dein Event ein. Im integrierten Team-Chat klärt ihr Einkauf, Reihenfolge und letzte Fragen – alles am selben Ort wie Gäste, Menü und Checkliste.

So hilft Party Navi

Party Navi bündelt Gästeliste mit Allergien, Mitbringliste pro Gang, Getränkerechner und Ablauf in einer App – ideal für die Dinnerparty unter Freunden.

Mit dem Team-Chat plant ihr zu zweit oder im Freundeskreis gemeinsam, ohne dass Infos in WhatsApp untergehen.

  • Gästeliste mit Allergien & Ernährungswünschen
  • Mitbringliste pro Gang (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
  • Getränkerechner mit Wein, Sekt und Wasser
  • Ablaufplan teilbar mit den Gästen
  • Team-Chat für Co-Gastgeber:innen
  • Dankesnachricht nach dem Abend (Event-Pass oder Jahres-Flatrate)

Häufige Fragen

Wie viele Gäste sind ideal für eine Dinnerparty?

Für ein klassisches Dinner mit Gespräch über den ganzen Tisch sind 4–8 Gäste ideal. Bis 10 Personen ist es noch gut handhabbar, darüber hinaus lohnen sich zwei Tische oder ein Buffet-Format.

Wie viel Wein brauche ich für eine Dinnerparty?

Faustregel: 0,3–0,5 Liter Wein pro alkoholtrinkendem Erwachsenen über den Abend. Bei 6 Gästen sind 3–4 Flaschen ein guter Startwert. Der Getränkerechner in Party Navi berechnet die genaue Menge nach Anlass, Gästezahl und Dauer.

Wie gehe ich mit Allergien und vegetarischen Gästen um?

Lass deine Gäste beim RSVP Allergien und Ernährungswünsche angeben – Party Navi zeigt dir diese im Dashboard direkt am Gast an. So kannst du einen Gang als vegetarisch planen oder eine glutenfreie Alternative vorbereiten.

Können wir zu zweit gemeinsam planen?

Ja. Lade Mitorganisator:innen in dein Event ein – ihr seht dieselbe Gästeliste, dieselbe Mitbringliste und chattet direkt in Party Navi miteinander, ohne dass Infos in WhatsApp untergehen.

Was kostet Party Navi?

Party Navi ist in der kostenlosen Version dauerhaft gratis. Du kannst beliebig viele Events anlegen, mit bis zu 15 Gästen pro Event planen und alle Kernfunktionen wie Gästeliste, RSVP, Geschenkeliste, Mitbringliste und Ablauf nutzen. Für größere Feiern oder zusätzliche Funktionen gibt es den Event-Pass (5,99 € einmalig pro Event) oder die Jahres-Flatrate (19,99 €/Jahr für alle Events).

Müssen meine Gäste sich registrieren?

Nein. Deine Gäste öffnen einfach den Einladungslink, sehen die Eventseite und können direkt zu- oder absagen, Geschenke reservieren oder Mitbring-Items übernehmen. Es ist kein Account und keine App-Installation nötig.

Sind meine Daten sicher?

Ja. Party Navi wird in der EU gehostet, ist DSGVO-konform und gibt Daten nicht an Dritte weiter. Eventseiten sind nur über den Einladungslink erreichbar und werden nicht von Suchmaschinen indexiert.

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